★ 水果、谷物、坚果、茶叶……很多我们熟悉的食物都有着深刻且出人意料的过往，它们的历史可以追溯到史前中亚 ★ 作者综合了广泛的考古学、植物学、历史学证据，讲述古老世界的农业生产者如何培育出我们今天享用的食物，以及它们传入世界各地的迷人经历 ★ 追溯沿着古老丝路的商品、思想、文化和基因交流，以及丝绸之路在食物的进化和传播中所扮演的角色 ★ 通过生动的例子，探索食物是如何影响人类历史进程并改变全球饮食的 ★ 国际学术研究机构马普所研究员罗伯特·N.斯宾格勒三世多年心血之作 ★ 《自然》《经济植物学》等权威期刊推荐 谷物、水果、坚果、茶叶……我们今天消费的许多食物都有深刻且令人惊讶的过往，它们的历史可以追溯到史前中亚，沿着丝绸之路，进入世界各地的厨房。丝绸之路沿线的商品、思想、文化和基因交流可以追溯到五千年前，有组织的贸易至少可以追溯到公元前二世纪的汉朝。...(展开全部)

《丝绸之路上的帝国》是记述从青铜时代至今的中亚历史经典著作，了解中亚、“一带一路”倡议，建设新丝绸之路经济带的参考书。

《丝绸之路上的移民》一书紧扣“移民”这一主题，讲述了丝绸之路上的历代移民。从西迁的北匈奴到入居河西之地的内地移民，从归降于大唐的东突厥到繁荣于丝绸之路的西域各国，从山西大槐树下的移民到近代的逃荒移民……作者徐兆寿以散文化的语言，夹叙夹议，娓娓讲述自汉代以来丝绸之路上的人与事。开篇“匈奴内迁”讲述的便是自西汉至东汉末年，直至南北朝时期，匈奴不断汉化内迁的过程，一个个沉睡于典籍中的历史人物逐一登上历史舞台，徐兆寿用充满理性和历史感的语言不断将场景带回丝绸之路上的瞬间。

《丝绸之路上的帝国》是记述从青铜时代至今的中亚历史经典著作，了解中亚、“一带一路”倡议，建设新丝绸之路经济带的参考书。

《丝绸之路上的移民》一书紧扣“移民”这一主题，讲述了丝绸之路上的历代移民。从西迁的北匈奴到入居河西之地的内地移民，从归降于大唐的东突厥到繁荣于丝绸之路的西域各国，从山西大槐树下的移民到近代的逃荒移民……作者徐兆寿以散文化的语言，夹叙夹议，娓娓讲述自汉代以来丝绸之路上的人与事。开篇“匈奴内迁”讲述的便是自西汉至东汉末年，直至南北朝时期，匈奴不断汉化内迁的过程，一个个沉睡于典籍中的历史人物逐一登上历史舞台，徐兆寿用充满理性和历史感的语言不断将场景带回丝绸之路上的瞬间。

丝绸之路上的外国魔鬼

丝路漫漫，诗情悠长。这条逶迤的古道上，好男儿走四方的热血正奔腾激 荡，诗和远方的美好想象已然启程。落日苍茫，晚霞瑰丽。 道路，意味着出发，也意味着回归。 本书跟随光阴旅行者的脚步，探访这条道路上曾经路过的诗人与他们的往事。 盛唐边塞诗的绝唱还未远去，新边塞诗的歌声早已响彻大地。 借诗人深情的目光，我们再次寻访当时的月光。 铁马冰河，雄关漫道，葡萄美酒，羌笛琵琶，皆依稀如梦。

丝绸之路上的外国魔鬼

丝路漫漫，诗情悠长。这条逶迤的古道上，好男儿走四方的热血正奔腾激 荡，诗和远方的美好想象已然启程。落日苍茫，晚霞瑰丽。 道路，意味着出发，也意味着回归。 本书跟随光阴旅行者的脚步，探访这条道路上曾经路过的诗人与他们的往事。 盛唐边塞诗的绝唱还未远去，新边塞诗的歌声早已响彻大地。 借诗人深情的目光，我们再次寻访当时的月光。 铁马冰河，雄关漫道，葡萄美酒，羌笛琵琶，皆依稀如梦。

《敦煌丝绸与丝绸之路》以敦煌出土的自北魏到元代的丝织品，包括用织、染、刺绣——种基本技法制成的佛幡、经帙、残片等各种以纺织纤维为材质的文物为，王要研究对象，以解放后考古发掘品为、王，同时结合国外收藏的敦煌丝织品实物，从历史的、技术的、艺术的层面，对敦煌丝绸进行了综合的研究。附录“敦煌丝织品总表”和“敦煌文书中的丝绸记载”收录了大量的丝绸信息，可以作为进一步研究的基础。